第03版:财经

“秋老虎”致消暑水果依旧受宠

禾城秋季果品市场渐入佳境

  

  ■记者 徐梦倩 通讯员 陆燕萍

  

  最近“秋老虎”来势汹汹,禾城持续高温,各类消暑水果受宠程度不减。昨天,记者从嘉兴水果市场获悉,8月市场的主要水果交易品种有甘肃、东北的西瓜,新疆的哈密瓜,四川、云南的石榴,云南、福建、江西的橘子,还有本地蜜梨和葡萄等。据统计,8月市场交易总量、交易总额同比分别增长24.26%和48.13%。1~8月累计交易量、交易额同比分别上涨13.82%和20.57%。

  

  时令水果交易上涨

  纵观整个果市,市场国产果品交易中一半以上的品种交易量同比呈上涨态势。

  从8月果品类别成交对比分析报表上可以看出,大宗水果增量明显,交易量有不同程度的上涨,其中包括交易量位居第二的哈密瓜类,同比上涨26.89%。

  而传统品种,像苹果类、梨类,同比分别上涨5.65%和17.67%;芒果类、葡萄类、石榴类、橘子类同比分别上涨20.36%、31.08%、73.45%、56.80%;其他像桃类、李子类、枣类、柿类、圣女果类同比分别上涨30.24%、32.05%、24.77%、39.81%、43.09%。

  当月交易量位居第一的西瓜,占到市场国产果品交易量的19%,是当季果品销售的主力。今年的西瓜品种中,甘肃的8424西瓜8月交易量增大,同比去年上涨85.13%,占国产西瓜总量的48%。当季正值西瓜销售高峰期,西瓜交易呈现价高现象,平均价格在3.31元/公斤,同比上涨10.26%。

  “西瓜价位略高主要原因是种植面积少了,西瓜地头价上涨,导致价格有所回升。”嘉兴水果市场相关负责人分析,西瓜大量上市时,由于市场内卖地资源紧缺,因此目前西瓜车辆停放较为紧张,当前散装西瓜主要在三区和市场路的两侧交易,而有包装的西瓜则在市场档口销售。

  

  果品价格同比上升

  从市场价格行情监测情况看,本月果品平均价格为10.37元/公斤,与去年同期相比上升14.58%。

  从单个类别看,除苹果类、橘子类、柚子类、哈密瓜类、芒果类、石榴类、圣女果类这些果品均价有所下降外,其余种类同比均呈现上涨趋势。其中,猕猴桃类均价在11.21元/公斤,较去年同期相比上涨了13.17%。

  据统计,国产类果品均价涨幅最明显的是李子类,涨幅达到27.53%,平均价格在7.36元/公斤,主要因为有几个品种近年来表现比较突出,其中最明显的是青红脆李,它大多来自四川,云南也有少部分种植。

  青红脆李进入市场约5年时间,因其甜度更高,口感更脆,价格也要高一些,均价在10.86元/公斤。而近年来,又一新品种蜂糖李出现了,其口感要比青红脆李更好,但总量较少且上市时间偏早,与青红脆李错峰上市,因此对青红脆李影响不是很大,价格已超越部分进口品种,每公斤在28元。

  

  进口水果表现抢眼

  8月,进口类水果交易量、交易额同比分别上涨66.06%和96.81%。

  “进口水果充分利用国产水果淡季期间品种偏少、价格上涨的机遇,不断增长市场份额。”据该负责人介绍,龙眼、山竹、火龙果、榴莲、菠萝蜜等东南亚水果仍然保持较高的销量和增幅,同比分别大幅上涨46.63%、602.57%、75.77%、26.52%、172.78%,此外,椰青、红毛丹等小众东南亚水果交易同比也都在不断增长。

  不仅如此,进口类水果整体交易情况都比较乐观,价格也比较容易让人接受,平均价格22.51元/公斤,同比上涨18.54%。其他像柑橘橙、苹果类、猕猴桃、牛油果等西货水果,这个时候也是一个集中上市期,8月同比上涨24.19%、62.93%、20%、85.44%。

  据业内人士分析,随着秋季上市品种的不断丰富,像橘子类、柿子类、柚子类、橙子类等,果价指数的上涨成了本月果市交易增长的主要因素。同时,随着气候的转换,加上中秋和国庆旺季市场的来临,交易量还将不断增长。

  

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