第09版:南湖新闻

羊肉美酒天边来

第二届若尔盖羊肉美食汇 嘉兴南湖专场活动即将启幕

  

  ■记者 徐梦倩 通讯员 柳 康

  

  本报讯 秋风起,羊肉香。11月7日至8日,一场味蕾与文化的盛宴——“羊肉美酒天边来”第二届若尔盖羊肉美食汇嘉兴南湖专场活动将火热开启,地点在风光旖旎的南湖天地。本次活动将携四川若尔盖的天边风味,跨越千山万水,与嘉兴市民共享美食的喜悦,共同书写南湖区与若尔盖县对口支援与东西部协作的新篇章。

  若尔盖,这片被誉为“中国藏绵羊之都”的神奇土地,以其得天独厚的自然环境,孕育出了肉质鲜美、营养丰富的若尔盖羊肉。记者了解到,此次美食汇是若尔盖羊肉首次大规模走进浙江,活动以“美食文化推介”为核心,采取“线上+线下”销售推介的形式,全方位、全时段、全覆盖地展示若尔盖的民俗文化与优质农特产品。

  线上,通过电商平台、直播带货等方式,让若尔盖羊肉及其他农产品走进千家万户,满足嘉兴市民对高品质羊肉和其他农产品的消费需求;线下,通过现场试吃、产品展示、文化演出等,让嘉兴市民直观感受若尔盖的魅力。

  “我们将在11月7日举行一场别开生面的烹饪大赛,以若尔盖羊肉为主角,邀请众多大厨现场竞技。”南湖区餐饮行业协会相关负责人介绍。

  11月8日,南湖天地还将迎来一场特殊的农产品展销会,展示若尔盖丰富的农特产品,如牦牛肉干、奶制品、高原特色酱菜、特色非遗产品等,让游客、市民在品尝美食的同时,感受浓郁的藏族风情。

  活动期间还将举办若尔盖文化旅游推介会,通过展示若尔盖壮丽的自然风光、独特的民俗风情和丰富的旅游资源,吸引嘉兴市民前往若尔盖旅游观光,感受高原的辽阔与神秘。同时,南湖区也将借此机会,向若尔盖县推介南湖的旅游资源,推动两地旅游业的共同发展。

2024-11-06 第二届若尔盖羊肉美食汇 嘉兴南湖专场活动即将启幕 4 4 嘉兴日报 content_225941.html 1 3 羊肉美酒天边来 /enpproperty-->