■记者 龚思雨
近日，海盐沈荡频繁亮相于互联网社交媒体，成了年轻人讨论的热词。
随着文旅产业蓬勃发展，沈荡深挖自身特色，凭借深厚的历史底蕴和独特的酿造文化，成功搭上了文旅融合的快车，从岁月深处走来，成功“出圈”，成为年轻人追捧的热门打卡地。
通过深挖文化、创新业态、优化服务，沈荡抖落了岁月风尘，解锁了独属于自己的流量密码。
根据官方统计数据，2024年，沈荡镇旅游业迎来井喷式增长，游客接待量攀升至120万人次，同比增长264%，过夜游客同比增长61.34%。这些数据不仅标志着沈荡镇在文旅领域强势崛起，更预示着其凭借独特的文旅魅力，成功地从众多古镇中脱颖而出。
图片由沈荡镇政府及受访者提供
每一步都踩在生活原本的脉络上
“这里和那些过度商业化的古镇完全不一样，每一处都保留着最真实的样子。”游客张晚之兴奋地说。
有网友在小红书上评论道，沈荡古镇没有统一标配的臭豆腐，没有从义乌批发的小商品，没有商业景区的喧嚣，在这里，能邂逅最纯粹的水乡风情，每一步都踩在生活原本的脉络上。
“从去年5月开始，老街老镇的文旅点位如胜利饭店、沈荡谷仓、沈荡酿造等持续“出圈”，传统酿造和工业旅游吸引了很多游客。”沈荡镇党委书记戴燕卫告诉记者。
在文化和旅游部精心遴选的全国85条“人间有味、自在乡村”乡村旅游精品线路中，嘉兴风味美食游乡村旅游精品线路赫然在列，串联起了嘉兴的月河古街、粽子文化博物馆、五芳斋和海盐的咖啡工厂、沈荡老街、胜利饭店以及沈荡酿造厂。
沈荡酿造有限公司常务副总经理庞卫华感慨道：“在沈荡这个非封闭景区中，没有表演的成分。”真实的酿造过程、传统的修缸补甏，一项项非遗生动地呈现在人们面前。
没有滤镜的鲜活日常，原汁原味的小镇模样，不装不演的人间烟火，令人深深陶醉。
激活文化内涵，重构文旅版图
文化内涵对于古镇有多重要？这在沈荡的“古镇新生”中体现得淋漓尽致。去年4月28日，沈荡谷仓文化产业园开业，为古镇增添了一抹时尚的气息；百年老店沈荡酿造也不断推陈出新，“我们在传承传统工艺的同时，积极创新产品和服务。”沈荡酿造品牌主理人田甜表示。
“眼看着生活水平越来越高，配套设施越来越齐全，确实感觉很幸福。”沈荡镇居民王天荣没想到，自己住了几十年的地方会变成游客争相打卡的景点，他觉得这才是“老瓶装新酒”的正确打开方式。
沈荡镇作为余华文学地图的重要组成部分，巧借名人效应，吸引了国内外众多文学爱好者前来打卡。如今，谷仓、酿造、胜利饭店已然成为年轻人自发打卡的热门“三件套”，借助这一新形式，古老的酿造文化触达年轻群体，实现了文化传承。
“我们把余华IP植入到老街商业发展中，通过名人品牌效应，让更多人来老街打卡。”海盐县人民政府办公室工作人员史海通说，光有余华这个大IP还不够，要把人流引进来，还要留下来，怎样做好“增值”这篇文章同样重要。
为了让古老文化触达年轻群体，去年，沈荡谷仓（咖啡）园区开业。“我们希望打造一个能让年轻人静下心感受文化的地方。”沈荡谷仓文化产业园中咖啡馆和书店的运营负责人龚忠海说，“我们从历史、传统、地域特色中寻求灵感，除了咖啡豆、挂耳咖啡等，我们还推出了一系列文创产品，希望年轻人能喜欢上如今鲜活的谷仓。”
百年老店沈荡酿造推出的酱油曲奇、酱油棒冰等创意产品，让古老酿造文化以全新姿态呈现在年轻人面前。一开始他们也担心创新产品不被接受，没想到酱油曲奇一周就卖出近万份。庞卫华表示：“有一次，一名顾客不敢吃，连问了三个‘好吃吗’，结果一口下去根本停不下来，连说‘好吃好吃’。”
优化文旅服务，雕琢极致体验
在沈荡，游客从踏入古镇的那一刻起，便能感受到无微不至的关怀。休息长椅随处可见，指示标识清晰明了。“我方向感不好，在别的景区经常迷路，但沈荡的标识特别清楚，让我省心不少。”游客陈先生说道。
“下一步，我们要持续加强城镇建设，进一步丰富业态。”戴燕卫表示，在基础设施上，正在准备开发一些更符合消费者需求层次的酒店，提升住宿体验，拓宽餐饮方式，满足逐步增长的过夜消费者的需求。
酿造厂内，摞成小山的酒坛、酱油晾晒场、地下酒窖等场景以“出片”为主，白酱油雪糕、文创冰箱贴、黄酒酱油伴手礼等，既时尚又实用。当复古场景遇上文旅新潮，“情绪价值”在此放大。优化体验、留住游客，方能把握流量优势，转化为经济动能。
变“打卡”为“刷卡”，化“流量”为“留量”。如今的沈荡，传统文化越来越“潮”，古镇焕发出“年轻态”。
如此迅猛的发展态势，不仅为当地带来了显著的经济效益，更极大提升了沈荡在全国文旅版图中的知名度与影响力，成为文旅融合发展的典范。
沈荡，正以年轻之姿，在传承与创新中不断前行。未来，沈荡将继续深挖自身文化内涵，持续创新文旅模式，吸引更多游客前来感受这座古镇的独特魅力，让沈荡的故事在岁月长河中流传得更远、更广。
