■记者 谢梦骑 通讯员 翟 晶
本报讯 小龙虾上市旺季的脚步渐近,各地养殖户都已忙活开来。这两天,在丽水市遂昌县新路湾镇大马埠村的稻虾轮作试验基地内,新一批活力四射的小龙虾“新住户”顺利落户。这标志着该镇精心打造的“一田双收”稻虾轮作模式,正式迈入第二年规模化发展的崭新阶段。
在距离此地350多公里外的小龙虾故乡——南湖区大桥镇由桥村,盛丰农场的养殖户们借助先进的视频远程技术,跨越地域的阻隔,为新路湾镇的小龙虾养殖户传授养殖技艺。
清晨,新路湾镇大马埠村稻虾轮作试验基地已是一片繁忙景象。养殖户们遵循由桥村技术人员的远程指引,手提装满小龙虾的竹筐,小心翼翼地来到稻田边。
“让小龙虾先在水里适应30秒左右,再缓缓放入稻田。”“投放地点的选择至关重要,要避开浑浊水域,挑选水质清澈之处。”一切准备就绪后,养殖户们轻轻倾斜竹筐,一筐筐小龙虾欢快地跃入稻田。刹那间,稻田里水花四溅,小龙虾们迅速四散开来,在稻田中激起层层涟漪。
据了解,新路湾镇的稻虾轮作模式,是该镇今年积极探索水稻制种产业升级的重要举措。该镇通过季节性流转冬闲田,让经营主体在冬季养殖小龙虾,待6月份小龙虾收获后,再将稻田归还农户继续水稻制种,实现土地与水资源的双重高效利用,为农业可持续发展注入新的活力。
“说起来,由桥龙虾这一南湖区特色水产硬核,为山海协作搭建了坚实的平台。”南湖区农水局相关负责人介绍,新路湾镇作为省级种业特色农业强镇,拥有全省最大的杂交稻核心制种基地,而嘉兴市南湖区大桥镇的小龙虾产业近年来发展迅速,养殖面积超千亩,为大规模稻虾轮作提供了丰富的技术积累。
“在实地考察中,我们发现新路湾镇拥有丰富的稻田资源和优越的气候条件,非常适合小龙虾的养殖。”南湖区大桥镇副镇长蒋润泽说。2024年,乘着山海协作的东风,新路湾镇与大桥镇携手签订了“山海共富党建联建”小龙虾养殖试点合作项目协议,双方整合资源、优势互补,共同推动稻虾轮作产业的繁荣发展,力求打造一条具有鲜明特色和显著效益的农业产业新路径。目前,新路湾镇的小龙虾养殖面积已达100余亩。
在提升农业附加值方面,南湖区与遂昌县此次特色农业的山海协作,直接促进了遂昌农业产业的升级与转型,更为两地农民开辟了新的增收渠道。
随着稻虾轮作模式的日益成熟和南湖区技术帮扶的持续加强,新路湾镇的农户们对这一模式充满了信心。雷利芳便是其中的一名受益者。“这次的两地协作项目,南湖区大桥镇给予了我们强大的技术支持,再加上去年盛丰家庭农场的技术专家已经帮我们解决了一些技术难点,我对今年的小龙虾养殖前景充满期待。”雷利芳表示,她第一批投放了500公斤小龙虾,后续还有两批虾苗将陆续投放。预计本次养殖的小龙虾亩产将达到125公斤至150公斤,5月上旬遂昌本地将有首批小龙虾抢“鲜”上市,6月份则将迎来大规模集中上市。