■记者 谢梦骑 通讯员 宋家斌
本报讯 “如何防范化解桃果质量安全风险?”“如何培育绿色、优质、安全的水蜜桃?”近日,南湖区在凤桥镇举办水蜜桃绿色生产技术及质量安全专题培训班,30余名种植户、农业技术人员参加培训。
本次培训紧扣水蜜桃上市关键节点,聚焦绿色生产、质量管控、承诺达标合格证开具三大核心内容,搭建“理论授课+实地观摩”立体化学习平台,精准破解桃农生产痛点、补齐果品质量安全短板。
“针对桃农近年种植过程中遇到的各类技术难题,本次培训系统讲解水蜜桃绿色标准化生产技术,普及科学施肥、绿色防控、田间管护等高效生态种植模式,引导种植户转变传统种植理念与生产方式,从源头提升果品品质。”区农水局相关负责人说。
培训结合近期农产品质量安全典型案例,重点解读水蜜桃上市前安全生产核心要点,深入宣贯今年2月1日正式实施的农产品承诺达标合格证相关制度。工作人员细致讲解合格证开具规范、填写标准、溯源管理等关键事项,压实生产主体责任,督促种植户严格落实“凭证上市、合规销售”要求。
理论授课结束后,参训人员前往桃花源家庭农场种植基地开展实地观摩学习。依托标准化示范种植基地,技术人员现场演示绿色种植实操流程,一对一解答农户在病虫害绿色防控、果品提质增效、安全生产等方面的疑难问题,将抽象的技术理论转化为直观的实操经验,切实提升培训的实用性与落地成效。
除技术赋能、政策宣贯外,南湖区还同步强化常态化监管保障。据悉,后续当地将开展水蜜桃上市前定量监督抽检,全覆盖排查整治果品质量安全隐患,严防不合格果品流入市场,全方位筑牢水蜜桃上市季质量安全防线。
