■记者 钟鑫媛 通讯员 吴言斐
本报讯 粽叶飘香的余韵还未散尽,精巧茶点的酥香仍在唇齿流连,一艘微缩红船载着红色记忆,一份科技文创藏着互动巧思……近日,2026年嘉兴特色伴手礼评测公益活动圆满收官,历经一个多月的产品征集、专业综合评测与大众投票,50件兼具地域辨识度、品质感与文化内涵的产品脱颖而出。南湖区选送的13件产品成功上榜,在常规、科技两大赛道上,展现出传统底蕴深厚、创新活力迸发的南湖风貌。
今年的评测活动首次打破单一评选模式,设置常规特色伴手礼、科技特色伴手礼两大平行赛道。常规赛道延续对食品、文创、工艺品等传统品类的综合考量,新增的科技赛道则聚焦产业创新成果、核心技术实力、自主知识产权等维度,吸引了一批科创企业首次参评,让“伴手礼”的内涵从传统好物延伸至科技文创新品类。
常规赛道中,食品类依旧是最具嘉兴辨识度的板块。南湖斋红船经典礼盒将红船文化意象融入国潮设计,集合经典肉粽与江南甜粽等多品类,适配家庭分享与商务馈赠场景。企业刚入选第七批“嘉兴老字号”,粽子制作技艺被列入南湖区非遗名录,还持有“嘉兴粽子”地理标志集体商标使用权,是非遗传承与标准化生产结合的代表。
潜福食品的休闲蜗牛以中华白玉蜗牛为原料,经秘制老卤烹制,开袋即食、风味独特。作为深耕行业二十余年的市级农业龙头企业,潜福已建成完整产业链,把小众特色农产品做成了伴手礼新品类。
“居家味”嘉兴肉烧卖沿用传统工艺,手工薄皮裹入前腿肉与本地笋丁,汤汁饱满鲜而不腻。品牌采用急速锁鲜与干冰保鲜技术打破地域限制,还与新丰镇竹林村合作设立小吃研学点,探索“美食+文旅+教育”融合路径。
两款糕点尽显江南茶食雅致。百年非遗老字号古居斋的花式酥点以天然果蔬粉调色,沿用传统开酥工艺,造型精巧酥香适口,是嘉湖细点的典型代表;凤桥嘉一糕点的花式尺糕传承非遗文脉,低糖软糯纹样丰富,扎根乡村的共富工坊更让这块米糕成为乡村振兴的“甜蜜产业”。
文创品类中,浙江红舟文化传媒的“启航”红船船模以1∶100比例复刻中共一大纪念船原型,沿用传统画舫技艺手工雕琢,搭配玻璃防尘罩,兼具纪念意义与观赏价值。
今年首次增设的科技特色伴手礼赛道,迎来了南湖年轻文创力量的精彩亮相:浙江米苋科技选送的“不忘初心礼盒”,巧妙将红色文化内涵与NFC数字技术结合。礼盒分为上下两层,上层是5枚复刻重走一大路线经典点位的NFC唱片冰箱贴,只需用手机轻触冰箱贴,就能唱响经典红歌;下层是定制主题笔记本,封面以正能量语句拼合出党徽轮廓,于细节处传递初心力量。
