■文\图 苗楠钰
10月29日下午2时许,2024年中国首票桑提娜车厘子抵达嘉兴水果市场海广兴精品水果交易中心。这批跨越20000多公里来到嘉兴的智利车厘子,引得众多客商翘首以盼。
“这次到货的是中国市场上比较受欢迎的智利品牌小蜜蜂,有XLD、JD、2JD、3JD4种规格,一共4板,有390件。”嘉兴市嗨果进出口有限公司总经理魏玉友介绍,首票桑提娜的到货,意味着今年的车厘子季已经全面开启。
全国客商争抢“一口鲜”
当天,一辆白色小型冷链车缓缓朝人群的空隙驶来。停稳后,两名工作人员迅速上前打开车厢,4板被保温泡沫包裹完好的车厘子瞬间呈现在大家眼前。
叉车工人将整板车厘子卸至地面,魏玉友上前一层一层剥开包装,饱满鲜艳的果实刚一露出真面目,现场客商就争先恐后上前查看车厘子的品相。
“火爆!太火爆啦!爱吃车厘子的宝宝们看这里!我身后就是今年国内首票桑提娜的到货现场……”手举支架,“钦鲜生容姐生鲜”一名主播通过抖音平台第一时间和观众分享。
“看颜色很不错啊,看看硬度怎么样?”“钦鲜生容姐生鲜”负责人周满容拿起一颗车厘子,放到镜头前仔细展示起来,弹幕区域很快就被网友的留言铺满。
周满容告诉记者,她和团队小伙伴长期在嘉兴水果市场做直播。借这次空运车厘子到货的契机,她们提前订购了3箱,很多顾客都非常期待。
“我们今天来的客商,最近的在嘉兴本地,最远的覆盖新疆、内蒙古、东北,从华东地区到华南、华北、西北等地,大家都在等这‘一口鲜’。”嘉兴市嗨果进出口有限公司销售经理刘晓介绍,近几年,智利车厘子在中国水果消费市场越来越受欢迎。去年产季,嗨果公司共售出智利车厘子600余柜。
如今,国内进口的车厘子超过九成都来自智利。据智利水果出口商协会相关人员预计,今年产季智利车厘子出口量将比上一季大增59%,共计出口超过1.3亿箱5公斤装车厘子,相当于65.79万吨。
实现“车厘子自由”还早
车厘子,一度被称为“水果刺客”,首批到货的空运车厘子,无疑是“刺客中的刺客”。
到货数量少、果品质量高、运输成本高,导致空运车厘子的价格居于高位。
记者在现场了解到,此次到货的10斤装车厘子每箱的批发价格在2200元至2400元不等,平均每斤价格在220至240元,订购群体以精品水果超市为主。
进入12月,随着海运车厘子大量到货,车厘子的总体价格将会下调。
“看到围着这么多人,就知道肯定是车厘子到了!”路过开箱现场,嘉兴水果市场果商冯兰兰忍不住驻足观看。在她的印象中,每年车厘子到货现场都非常火爆,但今年到货的时间,比以往更早一些。
事实上,由于早熟车厘子品种更新,空运智利车厘子的到货时间也不断提前,今年的抵达时间较去年提前了10天左右。
“今年是车厘子大年,无论是到货时长还是到货数量,较以往都会有所上升。”嘉兴水果市场相关负责人分析,从现在开始到春节前,车厘子的价格会呈现走低的趋势,但由于车厘子的种植和运输成本没有较大变化,对比往年的价格低点不会出现售价的大幅下跌。
数据显示,2023年,嘉兴水果市场车厘子销售总量达3000柜,根据预测,今年的销售总量有望突破3500柜。