■记者 蒋彧淼
通讯员 王凌霄 张宏程
记者从秀洲区新塍镇获悉,日前新塍老街保护提升项目一期工程进入收尾冲刺阶段,预计今年5月正式开街迎客。这条承载着千年江南记忆的古街,正以“新业态、新体验、新烟火”“三新”破题,在精准保护中激活时代动能,在有机更新里留住乡愁记忆,全力打造长三角辨识度鲜明的水乡古镇文旅新地标。
老味焕新潮 培育商业新业态
“我们要在这里做一家旗舰店!让老王烧饼成为老街的地标性美食。”在新塍老街,老王烧饼的新店正在进行最后的装修,谈及未来的发展,新一代掌门人王峰勇信心满满!
美食一直是新塍最亮眼的招牌。从传承百年的非遗美食到代代相传的手工技艺,都是千年文脉的鲜活注脚。
眼下,结合老街新开,这些老字号也迎来了新发展。老王烧饼新店便是老字号焕新的典型。新店在坚守传统烤炉和制作工艺留住地道烟火味的同时,对装修进行了精心设计和全面升级。时尚的店铺风格,配上打卡墙、阳台特色空间等,让烧饼店有了别样的“网红”氛围。
不仅是老王烧饼,味德丰、杨婆婆臭豆腐、向阳饭店等本土非遗美食与老字号坚守阵地,以匠心味道锚定乡愁根脉;肯德基、优布劳、一碗喜乐甜汤、一木林潮流文创等新势力跨界入驻,带来年轻化消费场景;竹编、剪纸等传统手艺、非遗技艺搭配新潮设计,让人眼前一亮。
这一次,新塍老街坚持“传统+潮流”规划思路,精准布局多元业态。老字号焕新、新品牌落地、新业态集聚,截至目前,老街一期招商率已达100%,二期招商力争上半年实现100%签约,三期招商超前启动。一众商户以老味为基、以新意赋能,正让古今碰撞的新活力在老街酝酿,待开街之时,让烟火气满溢古街。
古韵融新意 解锁游玩新体验
“踩着青石板路,有老底子的江南韵味,再喝上一杯黑芝麻拿铁,又感觉挺时髦!”昨天下午,游客李女士漫步新塍老街,对这份古韵与新意交融的体验连连称赞。
老街在保护提升中,始终以古韵为基底,深度挖掘千年吴越文化、民俗风情,守住历史本味。比如,严守“两街夹一河”的经典格局与“六街、七坊、八弄”的原生肌理,都是为了保留那一份韵味。
但同时,老街又不忘游客需要的现代化体验感。将本土美食点位融入街巷动线,逛游途中可随时邂逅地道风味;在古韵十足的街巷打造特色打卡场景,黛瓦白墙与现代潮流陈设相映,随手就能拍出“大片”;全面升级地下管网,将消防、照明、无障碍设施、服务驿站、公共卫生间等配套融入古建肌理,消除安全隐患,增添舒适度,让游客逛得安心、走得顺畅……
“老街的保护提升要守住古韵根脉,还要贴合现代人的游玩需求。”新塍老街保护提升项目相关负责人表示,“修旧如旧、新旧共生”就是新塍老街要追求的。
主客共相融 酝酿生活新烟火
新塍老街焕新,核心落脚点始终在“人”。
与游玩体验的升级、经营业态的培育不同,老街打造的“新烟火”,聚焦居民日常与主客相融,以“主客共享、共生共荣”为内核,让老街不仅是市民游客的打卡地,更是居民守着烟火、安居乐业的幸福家园。
千年古镇的生命力,不仅在于文脉的传承,更在于世代居住在这里的人。“老街提升是实实在在为我们着想,盼着修好后,日子能越过越红火!”在老街生活了一辈子的袁阿姨满心期待。
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她见证了老街从规划到建设的每一步,盼着开街后,老房焕新颜、街巷变规整,家门口能有休憩空间、便民设施,重拾邻里串门闲谈的热闹。
这也是老街所有居民的共同心声,大家盼着借焕新之机,让日常起居更便捷,让老街的烟火气重新升腾。
在老街的保护提升中,工作人员多次与居民深度沟通,倾听诉求、吸纳建议,在古建修缮、业态布局中充分考虑居民生活需求。同时,老街的发展还能为居民提供不少新的工作岗位,“家门口就业”也让居民们有了新的期待。
“守护历史财富,传承千年文脉,更要让居民过上好日子。”新塍镇相关负责人表示,老街建设始终坚持以人为本,一期开街后,在打造文旅打卡地的同时,还将持续提升宜居度,“老街烟火气里不仅要有游客的欢声笑语,更要有居民的幸福日常。”
