■沈骏骜

　　那天周末，我和朋友在逛商场时无意间发现了一家新开的港式餐厅。新店开业，门庭若市。我抬眼看了下店名——蔡澜点心，这家由蔡澜先生参与创立的品牌连锁店竟也开到了我们这边。忽然心口一沉，蔡澜先生离世，竟也快一年了。

　　思绪恍惚间回到大学毕业那年，我在新华书店的新书货架上看到了“蔡澜”的名字。书的装帧设计简单，封面用绿色字体潇洒自如地写下“活过”两个粗体大字。蔡澜和金庸是亦师亦友的至交，二人同属“香港四大才子”。蔡澜在电影公司任职期间因购买金庸小说的电影改编权与金庸结识，开启了事业的交集。作为一名从小看金庸的武侠迷，怀着这份对金庸先生的敬仰，我对眼前的这本书产生了一份格外的期待。

　　书里用短小精悍的章节串联起蔡澜先生八十余载的人生轨迹，从日本求学的清贫苦乐聊到成为电影监制的风光与浮沉。他的文字诙谐风趣，坦然直面挫折和过往。当指尖抚过柔软的书页，浮躁的内心也在温柔朴实的文字中慢慢沉淀。彼时的我正被就业压力裹挟，那些日常烟火的字句，宛如一缕和煦的春风，拂去我内心的忧郁与彷徨。他向我传递的，不是尖锐的说教，不是空洞的鸡汤，而是用最平实的语言聊岁月，聊人生。

　　作为一名美食评论家，蔡澜还在他的作品《心间事，舌尖解》中提到了他对嘉兴粽子的喜爱。在《天天过节，日日吃粽》章节中，他这样描述：打开粽叶果然香味扑鼻，馅只有肥猪肉一块，但已蒸得融化进糯米中，好吃自然有它的道理。

　　金庸曾为蔡澜的散文集《江湖老友》作序，在开头写道：除了我妻子林乐怡之外，蔡澜兄是我一生中结伴同游、走过最长旅途的人。他盛赞蔡澜是“一个真正潇洒的人”，从事业中期的合作伙伴到晚年的旅伴知己，二人亦师亦友，相交半生。一个满腹江湖意气，写尽侠骨柔情；一个悟透世俗百态，道尽人间烟火。

　　八十余载人生旅途，他走过壮阔山河，尝遍人生百味。在他的首部自传《活过》中，他用半生的回忆录留下了他的幽默与智慧。他的“活过”，从来不是精心编排的剧本。他豁达的文字里，写满了对生活随遇而安的通透。他用最朴实的笔触告诉我们，接纳遗憾，享受平凡。

　　在烟火寻常中体味岁月的温柔，在一蔬一汤中守住心底的从容。蔡澜把一生活成了属于他的江湖，那里没有刀光剑影，没有书剑恩仇，唯有守住三餐四季的热爱，以及活在凡尘烟火里的随性和洒脱。不必苛求生活的圆满，看淡旅途中的遗憾，愿我们都不负人间，不负自己。