■记者 陈 婷 通讯员 沈 欣
本报讯 近日,在海盐县于城镇何家村党群服务中心,第九届“梨王争霸赛”火热上演。来自全村的36户种梨能手齐聚一堂,携自家蜜梨同台竞技,在品鉴甜蜜的同时,比拼种植技艺,共话丰收喜悦,为乡村振兴注入“甜蜜动力”。
据悉,这是何家村连续第九年摆起蜜梨擂台,一年一度的梨王比拼,早已成为全村人翘首以盼的丰收大事。一早,梨农便扎进果园,筛选果形端正、表皮光洁、无虫无伤的精品蜜梨奔赴赛场。现场评审流程公开透明,农技工作人员逐一对参赛果品称重、检测糖度、切块品鉴,逐项记录品质参数,多轮筛选层层比拼,只为选出名副其实的年度“梨王”。
金奖得主吴菊芬捧着奖状,眉眼间满是藏不住的欢喜。“能拿下梨王金奖,实在太激动了!”她道出种梨心得:好梨还需营养好,梨园施用有机肥、复合肥,紧盯果树生长周期按需养护,才种出汁水充盈、脆甜爽口的翠冠梨。
海盐县农业农村局农科所所长陈哲在现场细致讲解蜜梨品鉴门道:优质翠冠梨既要果形匀称、色泽鲜亮,糖度更是决定口感风味的核心指标。蜜梨成熟窗口期极短,挂枝过久会导致糖分持续流失,清甜口感大打折扣,这也是梨农日常管护、适时采摘最需要拿捏的关键细节。
何家村栽种翠冠梨已有三十余载,温润水土与适宜气候,孕育出皮薄肉嫩、汁水丰沛的何家蜜梨,自带“六月雪”的清雅美名,成为当地农户的“增收金果”。多年来,村庄坚持党建引领,依托村级果业专业合作社,引导散户零散种植走向规模化、标准化培育,一步步擦亮“何家蜜梨”本土特色招牌。
如今全村蜜梨种植面积达200余亩,年产鲜果超400吨,产业总产值突破280万元,带动百余户农户依靠梨树增收致富。小小的梨园还盘活村内闲置劳动力,提供74个稳定就业岗位,带动农户年均增收11000元。产业兴旺之下,销售渠道也愈发多元,不少宝妈足不出村,依托微信朋友圈线上拓客,在家就能实现灵活增收。90后宝妈胡芳磊便是其中一员,靠着何家蜜梨积累的好口碑,单日售出855斤鲜果,居家创收让她收获满满踏实的幸福感。
眼下,村里新建了农产品集散销售中心,预计11月正式投用运营。集散销售中心建成后,将进一步打通产地分拣、仓储、外销全链条,让何家蜜梨走出乡村,销往更广市场。
于城镇农业农村与生态环境办公室主任吴雪建介绍,全镇梨树种植规模约500亩,仅何家村就占近半体量。当地梨树亩产可达2000公斤,一亩梨园每年能为农户创造12000至13000元收益。为打通农户销售渠道,镇政府主动对接市场资源,联动味天成强村公司开展品牌推广、统筹购销渠道,让梨农每一份田间辛劳,都能换来实打实的收入。
“办梨王争霸赛,不只是一场果品评比,更是给全村梨农搭建技术交流、成果展示的平台。”何家村党总支书记王陈超道出赛事深层意义。一场擂台赛,点燃农户钻研标准化种植、精细化管护的热情,持续放大何家蜜梨的市场辨识度,实现优质果品优价出售,稳稳托起村民的收入与幸福感。
放眼海盐全域,蜜梨特色农业早已形成成熟产业格局。全县蜜梨种植面积约1670亩,布局翠冠、翠玉、黄花、清香等早中晚熟多元品种,错峰上市拉长鲜果售卖周期,其中翠冠梨作为核心主打品种,种植占比超八成。于城、百步、通元三大片区形成特色种植集群,各有产业优势、错位发展。2025年全县蜜梨总产量2354吨,总产值1200万元,一枚小小的蜜梨,已然成为海盐带动群众共同富裕的特色产业。
