■记者 沈婷 通讯员 张宏程 图片由新塍镇提供

　　老街焕新，这些年嘉兴人见得不少，各有各的走红路径。

　　走在即将新开的秀洲区新塍老街上，脚下是铺好的青石板，沿街是缓缓流淌的河，眼前是紧锣密鼓装修的各大店铺，再过一个多月，这条千年老街就要重新开张了。老街坊们三三两两聚在门口，念叨着“修好了，日子该更热闹了”。

　　新塍这条承载着千年江南记忆的古街，这次打的牌是“新业态、新体验、新烟火”——让老街既留得住乡愁，又接得住年轻人。

　　先说业态。来看老王烧饼的新店，传统烤炉和制作工艺没变，但店铺更时髦了，别样的“网红”氛围，打卡墙、阳台特色空间等一应俱全，掌门人王峰勇信心满满要做“地标性美食”。这就窥见新开逻辑——老字号要守，但不能死守，得“老味焕新潮”。一边是味德丰、吴贝烧鸡、杨婆婆臭豆腐等本土非遗美食与老字号坚守阵地，一边是肯德基、优布劳等新势力入驻。目前，一期招商率已达100%。

　　再说体验。老街在保护提升中，始终以古韵为基底，严守“两街夹一河”的经典格局与“六街、七坊、八弄”的原生肌理，也不忘游客需要的现代化体验感，营造特色打卡场景，完善服务驿站等游玩配套等。

　　最关键的，是烟火气。原住民袁阿姨在老街住了一辈子，盼着“老房焕新颜，街巷变规整”。这次提升，工作人员多次上门吸纳建议，还为居民提供了不少“家门口就业”的机会。主客共享，老街才有生气。

　　走出新塍，放眼嘉兴，老街活化早已不是简单“修旧如旧”，而是一条守得住文脉、接得住消费、留得住人气的可持续路径。

　　这条路径的抓手之一，是让“新”与“旧”在同一空间里相互成就。

　　南湖天地的绢纺厂改造后被“活化”为商业空间，厂房外立面保留着“红砖白墙”的旧貌，里面装的是咖啡馆、买手店、文创市集。旧空间承载新功能，新业态反哺旧故事。

　　位于南湖区新嘉街道的嘉创湾原是闲置近十年的嘉兴电控三分厂，改造后保留“红砖白墙、钢架结构、工业水塔”的老厂房记忆，内部却采用开放式无隔墙设计，为入驻企业留足灵活空间。在新旧之间，找到“共生点”。

　　城市更新，既要“致广大”，也要“尽精微”。

　　面上，嘉兴持续推进历史文化保护整体工作，全市29个名城名镇名村街区保护规划编制100%覆盖，发布《嘉兴历史文化名城保护规划》，指导保护更新有条不紊地开展。目前，全市拥有省级历史文化街区16处。

　　点上，每条老街各有其“精微”之处。一砖一瓦、一木一梁，各有“道道”，各美其美：月河保留“三河三街”的江南传统民居建筑风貌，打造特色商业与民俗体验空间；梅湾街深入挖掘名人文化，体现江南传统民居与近现代建筑交融的风貌特色。通过“绣花”“织补”等微改造方式，精心保护街巷格局与历史环境要素，补足基础设施短板，让老街区既有“面子”，更有“里子”。

　　老街新开，最难的不是“活一时”，而是“火下去”。

　　新塍老街一期满租只是起点，后续如何运营、如何保持特色，才是真正的考验。

　　而嘉兴正好有更多尝试：挖掘历史老街的商品属性，进一步增强文化创造与延伸，将传统手艺、老字号转化为可带走的文化产品；让文化遗产成为可亲可感的生活场景，串联历史城区、运河沿线、古镇村落，开发红色文化、运河文化、古镇文化等主题文旅线路；用数字技术赋能还原古城老街风貌，实现保护管理精准化，让远方的人也能在指尖触摸到老街的温润与厚重……

　　老街，是城市的根与魂，承载着千年记忆，也连接着当下与未来。对老街多一分珍爱之心、崇敬之心，它才能“越活越火”，从而在岁月流转中焕发新生。