第01版:要闻

百余名选手裹粽竞技,这场比赛很“燃”!

  ■记者 闻心玥 通讯员 朱燕晔

  

  本报讯 昨天下午,作为2026嘉兴端午民俗文化活动的重要一环,“五芳斋杯”端午裹粽大赛在南湖天地火热开赛。120名来自海内外的选手同台竞技,在粽叶与糯米的清香中展开了一场别开生面的指尖比拼。

  比赛哨声一响,现场瞬间沸腾起来。几十张操作台前,选手们指尖翻飞,青翠的箬叶在手中折转成斗,晶莹的糯米倾泻而下,棉线穿梭间一只只粽子迅速成型;台下叫好声、加油声此起彼伏,还有不少人举着手机拍照,记录精彩瞬间。

  在这片火热中,台湾同胞的裹粽手法格外引人注目。张爱莲已是第四次参加裹粽大赛,她告诉记者,台湾粽子与嘉兴粽子在形状和用料上都有所不同:“嘉兴粽子大多是菱角形,台湾粽子基本是三角形。”更特别的是,台湾粽子采用挂式裹法,用棉线将粽子串起悬挂,形如一串串灵动的风铃,“既有吉祥的寓意,下锅煮时也更方便捞取。”

  云南哈尼族姑娘李秀芬,今年是头一回站上裹粽大赛的赛场。“以前在老家过端午,大家习惯做粑粑,还没上手包过粽子。”她说,得知有比赛后专门向社区阿姨取了经,这次比赛中一鼓作气包了12个粽子。来嘉兴生活已11年的她感慨道:“跟各族群众一起过节,交流彼此的文化,让我觉得特别温暖,生活在这里真的很开心。”

  来自马来西亚的黄钰雯也是初次和裹粽打交道,尽管手法生涩,却包得认真。“我们这一代,很多都不会包粽子了,只有爷爷奶奶那一辈还会。趁这次机会,赶紧来学一学。”如今在嘉兴工作的她,喜欢这座城市的节奏。她笑着形容:“嘉兴很chill,惬意又舒服。”这座江南水城,正成为她走进传统文化、融入本地生活的起点。

  同样被嘉兴吸引的,还有从陕西西安远道而来的游客王炫。这次,她特地带着家人来嘉兴过端午,想亲身感受江南的节味。偶遇这场裹粽大赛,成了旅途中的意外惊喜。“不光看到了各式各样的粽子,中场问答环节还学到了不少本地民俗,才知道这边端午要吃‘五黄’,我这次也要试试。”她说。

  一只只裹起的粽子,串起不同的乡音,也包裹着相同的节日温度。这场大赛,不仅是手艺的比拼,更成了人们与嘉兴、与传统的一次温柔相遇。

2026-06-20 4 4 嘉兴日报 content_291277.html 1 3 百余名选手裹粽竞技,这场比赛很“燃”! /enpproperty-->