第15版:长虹桥

柚之迷

  

  

  

  

  ■付玉华

  

  校园东南角,有一棵柚子树,高大,四季常青。如今枝头竟还挂着几颗金黄的果子,在微热的夏风里晃荡。

  我记得,这棵柚子树是去年春天开的花。“等闲识得东风面,万紫千红总是春。”春风拂过,细雨润过,枝头便绽出一簇簇洁白的小花。花瓣像少女的裙摆,在风里轻轻摇曳,香气淡雅,若有若无。

  花落之后,结出小指甲盖般的绿果,一颗颗藏在密叶间,像绿色的珍珠,俏皮又可爱。整个夏天,它们疯长,几乎一天一个样。先是圆卵般大小,渐渐盈握如拳,再长到敦实如瓜。

  秋天一到,便长成了顶呱呱的大柚子,沉甸甸地坠着,把枝条都压弯了。有的已经是黄澄澄的,有的还半青半黄。“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。”满树的柚子成了校园里的一道风景。

  江南的冬天,不像北方那样银装素裹,极少下雪。柚子树依旧绿叶团团,生机不减。那些成熟的柚子挂在枝头,像一盏盏金黄的灯笼。树太高,我踮起脚尖也够不着,只能望柚兴叹。心里却总在担忧:寒冬萧瑟,万物沉寂,悬在枝头的这些大柚子,能不能安然度过漫长的冬夜?那满树绿叶,真能为它们遮风挡雨吗?寒假过后,再回校园,我迫不及待地跑到树下探望。呀,柚子还在,颜色更黄了。许是无人问津,它们挂在枝头,自在悠闲。有几颗大概耐不住寂寞,滚落下来,正是“瓜熟蒂落”。大自然的馈赠,我满心欢喜地捡起来。

  一股清香扑鼻而来,我忍不住尝了一口,微甜,润喉,但随即一丝苦味在舌尖漫开。我恍然大悟,这大概是苦柚吧,怪不得无人问津。可这苦中却有别样的韵味,尤其咽下之后,嘴里竟慢慢泛起回甘。先苦后甜,人生不也像这柚子吗?想到这里,我仿佛读懂了小时候学过的课文《苦柚》。

  我突发奇想,若是把它做成柚子茶,或许会是一道美味的饮品。说干就干,我捡了几个带回家,小心翼翼地剥出柚子肉,放入杯中,用木杖轻捣,再用滤网滤掉筋、皮,加入一小勺蜂蜜和冷开水,搅拌均匀,一杯棒打鲜柚水就做好了。轻啜一口,淡淡的苦味夹杂着丝丝的香甜,真是别有风味。

  从此我便爱上了它。从那以后,我路过树下,总要捡几颗落果,回家做柚子茶。生活就像这柚子,苦与甜交织在一起,才是最真实的滋味。

2026-07-10 4 4 嘉兴日报 content_293336.html 1 3 柚之迷 /enpproperty-->