■何立嘉
“这里展示的是榫卯结构,大家可以上手体验一下。”在嘉善县魏塘街道浙江裕华木业股份有限公司内,员工张艳正在接待一支从上海过来的团队,他们不是来购买家具的消费者,而是慕名前来感受木工制作工艺的游客。企业变景区、车间变景点、生产线变风景线……据报道,在嘉兴,工业旅游已多点开花,业态覆盖粽子、丝绸、光伏、轻工等多个领域,“工业+旅游”正释放出“1+1>2”的吸引力。
最初的旅游,主要是游山玩水看风景;后来的旅游,人们更注重休闲娱乐、放松身心;而工业旅游,可以让人们学习知识、增长见识,看到平常看不到的东西,领略生活圈子之外的精彩世界。你经常吃粽子,你知道工人们包粽子的手速有多快吗?你可能爱喝酒,你知道酿酒的工艺和流程吗?你知道榫卯结构,你知道它是怎么做出来的吗?那就不妨去工厂里看一看、体验一番,在一路说说笑笑的轻松愉悦中,你的知识、见识增长了,你的经历、精神更丰富了。这就是工业旅游的魅力,“到工厂去逛逛”由此成为很多人的旅游新选择。
工业与旅游的跨界融合,让企业生产线变成了文旅风景线,打开了文旅发展的新空间。数据显示,我国工业旅游方兴未艾,目前渗透率还不足5%,远低于欧美成熟市场15%的水平,预计到2029年,整体市场规模将突破3000亿元,这片蓝海的潜力还远未完全释放。
就嘉兴而言,发展工业旅游具有独特优势。作为长三角制造业的重要阵地,嘉兴拥有门类齐全、链条完整、集群梯次分明的完备制造业体系,当文旅消费从“打卡式观光”向“沉浸式体验”迭代,这些沉淀了数十年甚至上百年的工业资源,便“厚积薄发”释放出独特的文旅吸引力。歌斐颂巧克力小镇打造沉浸式甜蜜场景,成功跻身国家级工业旅游示范基地,年客流量稳定在200万人次;就连看似小众的百年保温瓶展览馆,也靠着3000件珍藏老物件,让年轻游客读懂了中国轻工业的发展脉络。从传统老字号的非遗活化,到前沿科技企业的透明工厂,再到工业遗存的复古场景再造,嘉兴正在用实践证明:工业的硬核力量,完全可以和文旅的柔软体验完美融合,生长出兼具文化厚度与消费活力的新经济形态。
站在产业发展的宏观视角看,嘉兴工业旅游的价值,不只是拓展了文旅的资源边界,把工厂、车间、生产线串联成新的文旅网络,还在于为制造业企业打开了品牌传播的新窗口,让消费者亲眼见证产品的生产流程,在互动体验中建立起对品牌的深度信任。海盐县的沈荡酿造有限公司,把传承百年的开酿仪式做成引流IP,游客们沉浸式感受“十八般酒艺”与“盐帮酱艺”的非遗魅力,也感受到了这家企业的品牌力量。
未来,随着更多新技术、新场景不断融入,嘉兴的工业旅游将拥有更大的发展空间,每一家企业的工艺流程、技术积淀、文化记忆、品牌故事,都可能凝聚为独一无二的旅游资源。我们期待有更多工厂变成景区、车间变成景点、生产线变成风景线,期待这条“以产促旅、以旅兴产”的融合路径,能够成为嘉兴制造业、旅游业发展的新动力。当更多工厂愿意打开大门,把工业文化变成人人可及的体验,那些冰冷的生产线,终会变成城市里有温度的新风景。
